onsdag 30. januar 2013

En designkopi til

Jeg putler videre med prosjektene mine. Syns aldri det blir tid nok (siden jeg ideelt sett ville holdt på med sånt hele tida...), men noe får jeg da gjort innimellom giddaløysa;o)

Dette lille prosjektet har ligget i dvale siden høstferien 2011, da vi var hjemme i Alta. Da fikk jeg hjelp av pappa til å bore hull til lys i de store kulene, og gjøre dem flate under. Da gjensto bare litt maling og montering, men ting tar tid innimellom altså!
2012 var ikke noe kreativt år for meg, så det kan vi bare se bort fra, men jeg har også hatt problemer med å bestemme meg for farger. Til slutt måtte jeg bare hoppe i det, og sa til meg sjøl at jeg bare kunne bytte ut noen av kulene etterpå, hvis jeg angra på noen av fargene. Kanskje jeg må male opp masse kuler i andre farger, og så bytte ut etter årstid og humør??
Kunne hatt en naturell variant også.
Maling pågår. Det foregår gjerne på stuegolvet, ja.
Trekuler, skinnsnor, lysholdere, maling og lakk er en god blanding fra Søstrene Grene og Panduro.

Litt usikker på hvor fornøyd jeg er med fargene. Litt kjedelig, kanskje.
Ferm Living kom med originalen i 2011 - jeg antar ingen kan ha unngått å se den i utallige interiørblader og ditto blogger og butikker!

tirsdag 29. januar 2013

Kosemosestripepledd - tadaa!

Pleddet mitt er ferdig! Johoo! Og det er sååå deilig og mjukt og varmt! Og fint (sånn helt subjektivt, så klart). Jeg er knallfornøyd med årets første garnprosjekt, som dere skjønner :o)
Kanten rundt ble to omganger (som stripene) med det ene malabrigo-garnet, for det hadde jeg mye av. Og så en runde fastmasker i oransje til slutt.

Garn: Abuelita tjukk merino fra Pickles + to farger i Malabrigo worsted (aran)
Garnmengde: 1425 g
Heklekrok: nr 6
Størrelse: ca 105x175 cm
Tidsbruk: Under 1 mnd. Og det inkluderer to omganger med venting på garn (men da fikk jeg jo festa trådene - ganske deilig å ikke ha alle igjen til slutt).
Kostnad: Rundt 1500,- vil jeg tro. Det er jo ikke direkte billig, men jeg syns det er verdt det!

søndag 27. januar 2013

Bakesøndag : sjokoladebombe

En gang på begynnelsen av nittitallet fikk jeg dette servert hos venner av søstra mi. Jeg husker det enda - det var helt sykt godt! Siden har sjokoladebombe vært fast innslag i familien, og særlig unger elsker det (ja, og vi andre sjokoladegale)! Dette var før vi visste hva sjokoladefondant var, men det er jo i prinsippet det samme. Bare i stor størrelse!:o)

Sjokoladebombe
  • 200 g mørk sjokolade
  • 200 g smør
  • 4 egg
  • 2 dl sukker
  • 2,5 dl hvetemel
  • 1 ts bakepulver
Smør og sjokolade smeltes sammen. Egg og sukker piskes til eggedosis. Bland sjokoladeblandingen og eggedosisen, sikt i mel og bakepulver. Helles i smurt og strødd springform.
Steikes på 225°C i ca. 15 min.
Obs! Den skal være flytende inni! Viktig å ikke steike for lenge, den skal bare være såvidt stekt langs kanten.
Serveres varm med vaniljeis til.

Når man har begynt å ta av kaka, ser den ikke særlig lekker ut lenger. Men da er man så opptatt med å mumse den i seg, så det gjør ikke noe...;o)

Dette er en kjapp dessert som kan lages på kort varsel. Det passer faktisk akkurat å lage mellom middagen og desserten. Hvis man har gjort klar røra på forhånd, så har man desserten klar på 15 min.

tirsdag 22. januar 2013

Hattelampe *gjørdetsjøl*

Vi er ikke helt i mål når det gjelder belysninga i den nye leiligheten (hvor lenge kan man kalle den 'ny' forresten? Har bodd der snart 6 mnd...), men det jobbes stadig med saken.
Sofakroken har vært veldig mørk fram til nå. Ikke mulig med noe hekling eller strikking i den enden, så jeg har brukt den ytre enden, som har den store stålampa.
  Før: Det mangler lys i spisekroken óg - den lille stålampa er bare midlertidig utplassert...
  
Har fundert på hva jeg skulle ha i kroken. Er jo mye fint på markedet av små lamper (ja, store også, for den saks skyld). Flower pot f.eks. Eller Mhy. Eller ei fin, kulerund ei.
Etterhvert ble det klart at budsjettet igrunnen var brukt opp, så jeg begynte å fundere på de rimeligste alternativene. Det finnes jo mange oppheng som er dekorative nok med bare ei (litt stor) pære, sånn som disse fra Muuto og andre.
Men 500 kr er også penger, og tankene gikk videre til enda billigere alternativer...
Jeg var innom mange forskjellige (mer eller mindre gode) ideer oppi hodet mitt, men så kom jeg på hattelampene Jeeves and Wooster, som kom for noen år siden, samtidig som jeg fant en billig, passende hatt på Søstrene Grene, og dermed fikk den ideen æren av å bli virkeliggjort. Originalene har enten sølv- eller gullfarge inni, men det hadde vært vanskelig å få til, dessuten liker jeg grønt!;o)

Man trenger:
* 1 hatt (kr. 30,70 på Søstrene Grene)
* 1 lampeoppheng (kr. 69,- på Clas Ohlson) (+ støpsel, siden jeg skulle bruke kontakt i veggen)
* maling (jeg endte opp med å bruke en rest vanlig grønnmaling jeg hadde, så sprayboksen fra Panduro hadde jeg ikke trengt å kjøpe)
Hva jeg gjorde:
* Fjerna det stygge båndet på hatten og satte på et svart ripsbånd.
* Malte innsida knall grønn. Ca 3 lag med pussing imellom (filt reiser bust ganske kraftig når den blir  våt av malinga)
* Laga hull i toppen til pæreholderen og skrudde den fast inni hatten med tilhørende ring.
* Satte i lyspære, hengte lampa opp og skrudde på lyset!
Voilá!

Jeg syns den ble ganske kul - og så var den jo billig, og den gir lys der det trengs - så jeg er fornøyd! Hva med deg - ville du ha hatt en hatt som lampe?:o)

søndag 20. januar 2013

Bakesøndag : Dumlemuffins

Måtte bake noe idag også, gitt!
Ville prøve ei oppskrift som min Facebook-venn Fatima delte for noen dager siden. 
Det ble vellykka, syns vi!:o) *mums mums*

Dumlemuffins
  • 2 dl sukker
  • 125 g smør
  • 2 egg 
  • 2 ts vaniljesukker
  • 2 ts bakepulver
  • 4,5 dl mel
  • 1,5 dl melk
  • 12 Dumlekarameller
Strø: Bland 1 dl hvetemel, 3/4 dl sukker og 50 gr smelta smør.
Visp smør og sukker hvitt. Tilsett ett egg om gangen under omrøring. Sikt i de tørre ingrediensene vekselvis med melka. Fordel røra i 12 store muffinsformer. Trykk en Dumle ned i hver muffins. Tips: rull Dumlene i litt mel, så synker de ikke så lett til bunns under steiking.
'Strø' strøsselet over hver muffins som et lokk. Dette blir crispy. 
Steikes midt i ovnen på 225 grader i ca 15 minutter.

Med mine kjempestore muffinsformer ble det bare 9 stk, som dere ser. Jeg ville nok lagd dem et nummer mindre neste gang - da blir det også 'mer' Dumle i hver.

lørdag 19. januar 2013

England 2012

Sist sommer var jeg på 10 dagers bilferie i England. Siden jeg var opptatt med huskjøp og flytting resten av sommeren, ble det ikke noen reiserapport derfra, men kan jeg jo dele noen bilder og minner. Det var nemlig en veldig fin ferie, absolutt verd å anbefale.
Advarsel: dette blir en laaang post!
Klikk på bildene hvis du vil se dem større.
Vi ankom med fly til Gatwick, så startpunkt og sluttpunkt er der. Så kjørte vi vestover og helt ned til ytterste Cornwall i sørvest, og så en bue opp via Cotswolds og Cambridge og østkysten ved utløpet av Themsen.

DAG 1: Winchester > Stonehenge > Salisbury > Bath
Stonehenge altså. Vi dro innom fordi vi likevel var så nært. Været var ufyselig, og det var en stor turistfelle, med gangvei i en stor sirkel rundt. Ikke gode forhold for undring over forne dagers storhet, altså. Men; been there, done that. Ravna ser ikke så happy ut, ho heller:o)
Salisbury er nok egentlig en kjempekoselig liten by. Været ødela litt for inntrykket, men vi fikk sett Salisbury Cathedral og spist en deilig lunsj før vi kjørte videre vestover.

DAG 2: Bath
 Kart over Bath (hotellet vårt innringet). Og selve badene i Bath. De er visst ikke i bruk lenger.
Sommeren 2012 var den våteste på 100 år i England, det var stadig snakk om flom på radioen, og vi så tydelig på vannføringa at det var i meste laget... Giraffe - en litt kul kafékjede.
Frokost på The Mad Hatter's Tea Party (anbefalt på Trip Advisor) - koselig sted, yummi servering. Og jeg fant en snopebutikk for de syglade, med ei hekla dronning i vinduet, i anledning jubileet!

DAG 3: Bath > Cheddar Gorge > Tintagel > Mousehole
 Vi starta tidlig mandag fra Bath, og kjørte innom Cheddar Gorge (gorge = canyon) på vei sørover. Landsbyen Cheddar har gitt navn til osten. Her ble det ostekjøp og tepause.
Videre gikk turen til vestkysten og den lille landsbyen Tintagel, kjent for middelalderborgen Tintagel Castle, der legenden sier at kong Arthur ble født. Det 'salryggede' huset på bildet over er The Old Post Office fra 1300-tallet.
De hadde fantastisk fine steingjerder her.
Fra landsbyen går man ned ei kløft ned til sjøen, betaler inngangsbillett, og så er det trapper og gangveier opp på klippene der de forskjellige byggene av borgen har stått. Det er bare ruiner igjen, men det er ganske fasinerende å se at de bygde på de bratteste og vanskeligst tilgjengelige plassene.
 
Bratt, sier du?:o) Reisefølget mitt har høydeskrekk og stoppa allerede da han så gangbrua nederst, så jeg måtte klare meg på egenhånd, men det gikk fint. Kom til og med med på bilde:o)
Ahhh - deilig sommerfølelse! Dette var en av de dagene med ok vær, varmt nok, og litt sol innimellom. En veldig bra dag å besøke et sånt fint sted.
Landsbyen skimtes bortafor de fine, mosegrodde steinruinene.
Da vi skulle kjøre videre hadde GPS-dama bestemt at vi skulle utforske de aller minste veiene, de smale, som svinger seg hit og dit og bratt opp og ned. Her er det akkurat plass til én bil mellom hekkene, og fint lite sikt, som dere ser. Heldigvis tilsvarende lite trafikk, så det gikk fint! 

En fordel med å kjøre rundt i England er at det ikke er så fryktelig store avstander, så man slipper laaange etapper med kjøring. Dette var den lengste dagsetappen vår (fra E til G på kartet), men enda fikk vi gjort masse denne dagen...
 ...og kom fram i nydelig ettermiddagssol til hotellet vårt i Mousehole (det står Penzance på kartet, men vi bodde altså enda noen km lenger ut langs kysten).

DAG 4-5: Mousehole, Penzance
Mousehole (uttales "Mowzel") er en idyllisk fiskelandsby, med koselige, små hus tett i tett og knapt plass til biler i gatene.
Vi har tatt bussen inn til Penzance for å se oss om. Her venter jeg på morgenkaffen:o) (Jeg drikker bare skikkelig caffe latte, noe de færreste hoteller kan diske opp med)
Fine farger og rar arkitektur. The Egyptian House skiller seg litt ut, kan man si.
En viktig del av kulturen i Cornwall (og Devon): Cream tea (definert i Wikipedia som ' tea taken with a combination of scones, clotted cream, and jam'). Jeg syns det var helt strålende, og spiste det hver dag mens vi var i Cornwall!
Hotellet vi bodde på i to netter, The Old Coastguard Hotel, var helt supert! Bare se på den flotte hagen! Hadde været vært litt bedre, så hadde det vært aldeles perfekt her. Inne var det koselig, i en litt rustikk 'coastguard-stil', og de har knallgod mat i restauranten! Vi spiste der begge kveldene, og jeg sukker enda henført når jeg tenker desserten - den var helt orgasmisk god, altså!:o)
Klar for frokost, nysgjerrig gjest på balkongen, og fin hortensia i hagen.

Dag 5: Cornwall > Exeter

Etter anbefalinger på Trip Advisor hadde vi bestilt plass på en guidet tur rundt i den vestligste delen av Cornwall. Guiden er oppvokst i området, og kjører minibuss med tilfeldig sammensatte grupper, eller man kan bestille en privat tur, der man får bestemme alt sjøl. Uansett så legger han opp turen etter hva passasjerene er mest interessert i. Men han fokuserer på de plassene som ikke er typiske turistfeller. F.eks. så dro vi ikke innom Land's End, som er Englands vestligste punkt, og sikkert litt sånn a la Nordkapp (flott naturopplevelse, men litt 'ødelagt' av kommersialiseringa).
I alle fall - det var en super idé å dra på en sånn tur, fremfor å kjøre rundt sjøl, hvis man er interessert i å lære litt om området i samme slengen.
Det er mange gamle steinformasjoner i dette området, og vi var innom noen av dem. Her var det ikke fullt av turister, og mye morsommere å være enn Stonehenge, spør du meg. Denne heter Mên-an-Tol.
Mer stein; Lanyon Quoit. Det midterste bildet er fra Madron Well, en hellig kilde fra gammelt av. Fortsatt tror folk (tydeligvis) på dens helende kraft, og trærne rundt er full av små stoffbiter og andre ting. Det er visst sånn at når stoffbiten er råtnet bort, så skal eieren bli frisk (ikke så smart å henge opp nylonsløyfer og smokker da kanskje, men...). Og til høyre stien bort til en anna magisk steinring.
Jeg må innrømme at jeg ikke er så fryktelig opptatt av helligdommer. Et par steinformasjoner er artig og  fasinerende og helt ok, men denne dagen hadde vi med oss ei som tydeligvis var veldig opptatt av mystikk, og ville ha med seg alt.
Vakkert landskap. Vi var heldige og fikk litt sol:o)
Til slutt kjørte vi innom Porthcurno, som er ganske langt utpå den vestligste tuppen. 
Der ligger også Minack Theatre, et utendørs teater helt ute på/i klippene. Vi så det bare fra utsida, men tror det hadde vært en opplevelse å se et teatestykke der, med disse fantastiske omgivelsene!

På vei nordover igjen hadde vi overnatting på et 'guesthouse' i utkanten av Exeter. Det var bare fantastisk delikat og fint på alle måter, nesten litt synd at vi bare skulle såvidt overnatte. Eastcote Luxury Guesthouse kan anbefales altså.
Frokost i vinterhagen. Perfekt 'hjemmelaga' frokost, og den mest fantastiske fruktsalat skimtes til høyre.
Vi fikk anbefalt en pub i nærheten for å spise middag, og det var en kjekk, tradisjonell pub med hyggelig stemning og god pubmat. Og så hadde de laga en superfin hyllest til dronninga da:o)

DAG 6-7: Exeter > Berkeley castle > Chipping Campden, Cotswolds
Vi kjørte innom Berkeley Castle, et skikkelig gammeldags eventyrslott. Vi var på omvisning inni de delene som er åpne for publikum (Berkeleyfamilien bor visst fremdeles der), og så hadde de et sommerfuglhus.
Neste stopp var Cotswolds, nærmere bestemt Chipping Campden. Pittoresk lite sentrum med gamle, gule kalksteinshus. Hotellet vi overnatta på (The Noel Arms) er fra 1600-tallet.

Vi var innom et par andre småbyer og, tror dette er Moreton-in-Marsh. Erke-engelsk sjarm, det er så man forventer å treffe på chief inspector Barnaby når som helst!:o)

DAG 8: Cotswolds > Cambridge 

Vi nærmer oss slutten:o)
To dager var satt av til Cambridge, der vi lånte leiligheten til en tidligere kollega av meg. Kjempefin by, ingen tvil om det! Men den var rett og slett full av turister, og mest av alt store grupper med ungdommer på språkreise (antar jeg - så sånn ut). Jeg kunne godt tenkt meg å se byen uten dem (så kanskje jeg bør ta meg en tur på våren eller høsten isteden?)
Typisk språkreisegruppe, kanskje fra Japan. Vi hørte all verdens språk i gatene. Punting så vi ingenting til, faktisk - kanskje for dårlig vær? 

DAG 9-10: Cambridge > Southend-on-sea > hjem
Southend-on-sea er en ferieby ved utløpet av Themsen øst for London. Det var tydelig at de satsa på fornøyelsesturisme. Tivoli, store spillehaller, verdens lengste fornøyelsespir og en laang strandpromenade. Her er hotellet vi overnatta på, og stranda rett over veien.
Moderne.

Southend virka ikke spesielt minneverdig, men vi dumpa tilfeldig inn på en pub med livemusikk og stor stemning, så det ga byen ei stjerne i boka hos meg. The Railway hotel (pubens navn) altså, om noen plutselig befinner seg der:o)
Ellers benytta jeg anledninga til å fylle koffertene helt til randen før flyet hjem igjen. Det var nesten ikke folk i byen denne mandag formiddagen, så jeg tusla rundt nesten aleine på Primark - en ny opplevelse;o)

Dette var en type Englandsferie jeg gjerne skulle gjentatt. Både sett noen av de samme stedene igjen, og sett andre deler av England (og Wales og Scotland). Vi var bare to voksne, men hvis man tilpasser stoppene og aktivitetene, så kan det sikkert passe for familier óg. Men åh - det var deilig med voksenferie altså!!

Mine favoritter denne gangen var Bath (passe stor, hyggelig, og ikke oversvømt av turister) og Cornwall. Kunne tenkt meg en hel ferie mer eller mindre i ro i Cornwall en gang!

Vi (eller egenltlig jeg) hadde brukt endel tid på forhånd på å bestemme reiseruta. Brukte TripAdvisor mye, og booking.com til å bestille overnatting.  Syns det var greit å ha dette i orden på forhånd. Er ikke så glad i å måtte leite rundt etter steder å overnatte mens vi er på reise. Vi var begge veldig fornøyde med hotellene, og også med avstandene og tempoet på turen. Kjøring på venstresida hadde Håvard aldri prøvd før, men etter den første kvelden med overkompensering og kjøring omtrent i grøfta på venstresida, så gikk det kjempefint! Jeg har jo aldri kjørt på høyresida heller, så jeg foreslo at jeg kunne kjøre, men det var visst ikke aktuelt;o)

Kan varmt anbefale å kjøre rundt i England altså, og med en litt bedre sommer værmessig, så kunne det blitt nærmest perfekt!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...